地球にやさしい中国茶交流会 ありがとうございました

12月10、11日に開催された地球にやさしい中国茶交流会。 無事に終了しました。

起こしくださった皆様、また、エールをくださった皆様、ありがとうございました。

蓮芯では、2日間、ツーコイン茶席としてお茶席をもたせて頂き、おかげさまで、全席満席でお客様をおむかえすることができました。

本当にありがとうございます

1日目

冬支度してお茶しましょ じっくりver.

台湾の紅茶を2種類

凍頂紅茶と陳年の紅茶をたのしんでいただきました。

たまたま席についていただいた方と同じ年の紅茶だったり、フレッシュな紅茶の方を好む方がいたりなど、お茶を介して交わされる会話もたのしい時間でした。

2日目は

冬支度してお茶しましょ ほっこりver．

和み系の雰囲気で台湾のお茶

10年寝かせた杉林渓高山茶と凍頂鉄観音を淹れました。

3煎目ぐらいからやっと目覚めてくれる杉林渓をジワジワ淹れて、華やいだ香りが漂う鉄観音で和んでいただく。

和んでいただけたかは、それぞれですが、こちらも席で交わされるお話に花が咲ました。

様々な方とお茶を介して交流する

まさに交流会の楽しみです。

来年は、10月に開催予定とのこと。

蓮芯も、なんらかの形で、また交流させていただきたいと思います。